7月18日，我校大学生创业项目“欢聚一糖”成功与湖南省大学生创业投资基金会顺利签约，获得50万元投资支持，为项目市场化推进再添强劲动力。

“欢聚一糖”项目以传统零食锅巴酥为核心产品，致力于传承与发展这一承载不同时代人们童年记忆与生活情感的食品。项目创始人谢奇君带领团队秉承“传承筑牢精神，创新引领潮流”的理念，在继承锅巴酥传统制作手艺的同时，融入现代技术、把握年轻消费者的喜好与需求进行创新。依托父辈和祖辈近百年的传统食品研发经验，项目团队通过自主创新与技术引进相结合的方式，联合多所高校共建研发中心，目前已建成多条高品质、高产量的产品生产线，推动锅巴酥在保持传统风味的同时适应现代消费需求。

此次项目获投，是学校长期重视创新创业教育的体现。学校通过搭建实践平台、开展跨学科课程，培养新商科人才，为非遗传承注入新动能。未来，学校将继续秉持“以赛促学，实践育人”的教育理念，鼓励更多学生投身创业实践，为更多学子搭建"从课堂到市场"的成长桥梁。

团队成员与基金会负责人合影

（一审：张莎莎；二审：侯蓉；三审：欧阳斐）