为进一步提升我校学生食堂员工的服务水平,提高餐饮服务工作质量,确保校园的和谐与安全稳定。11月13日下午,学校后勤服务公司联合长沙市天心区卫生监督所和长沙市消防协会,对城南书院校区学生食堂员工和学生权益服务部的学生干部进行了食品和消防安全培训。
长沙市天心区卫生监督所党支部书记廖元平就如何做好高校饮食卫生安全以及食品添加剂的管理工作作了专题讲座。长沙市消防协会李教官对如何搞好食堂的消防安全管理工作以及怎样正确使用各种类型的灭火器作了详细讲解。学校后勤服务公司经理张建国对我校食品安全和消防安全管理工作提出了具体要求和建议。
此次培训,进一步提高了学生食堂员工的职业道德素养和业务技能,将有力地促进我校学生食堂的食品和消防安全管理工作再上新的台阶。
编审:李宣平